Поиск статей
Результаты поиска: 5 статей
Строка поиска: Бородин Е. А.
| № | Авторы | Название статьи | Том | Номер | Год |
|---|---|---|---|---|---|
  |
|
|
| ||
| 1 | Бородина А.В., Веляев Ю.О., Осокин А.Р. | Комплексный методический подход в определении липидов моллюсков | 53 | 4 | 2023 |
| 2 | Стаценко Е. С., Штарберг М. А., Бородин Е. А. | Галеты повышенной пищевой ценности с соевым белковым продуктом | 53 | 3 | 2023 |
| 3 | Стаценко Е. С., Штарберг М. А., Бородин Е. А. | Содержание изофлавоноидов в сое и пищевых продуктах с ее использованием | 52 | 2 | 2022 |
| 4 | Папахин А. А., Колпакова В. В., Бородина З. М., Сарджвеладзе А. С., Васильев И. Ю. | Применение модифицированного пористого крахмала для создания биоразлагаемых композиционных полимерных материалов | 50 | 3 | 2020 |
| 5 | Стаценко Е. С., Литвиненко О. В., Корнева Н. Ю., Штарберг М. А., Бородин Е. А. | РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ПОЛУЧЕНИЯ СОЕВО-ТЫКВЕННЫХ ДЕСЕРТОВ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ | 50 | 2 | 2020 |